|
Gefrituurde Uiringen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 uien
2 el bloem
2 el aardappelzetmeel
Frituurolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de uien in ringen. Doe de uiringen samen met de bloem en het aardappelzetmeel in een plastic zak, knoop de zak dicht en schud alles stevig door elkaar. Klop het teveel aan bloem voorzichtig van de uien af en frituur ze in olie bij 180?C tot ze goudbruin en krokant zijn.
Laat ze uitlekken op een servet of keukenpapier en bestrooi ze met zout.
|
|
|